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本日の朝の最低気温は、－21℃でした。冷え込む朝にぶどうの実を摘んで、アイスワインとなります。数量限定で毎年すぐ完売となる貴重のワインです。
ワイン工場の職員のほか、地元の人たちなども参加し、作業を終えたようです。できあがりが楽しみです。