秋の富良野といえば味覚の宝庫！旬の農産物に新酒ワインのお披露目と楽しみがいっぱいです！
ワイン工場協力のもと、今年収穫したブドウで製造した「新酒富良野ロゼ2020」を解禁日よりも一足早く皆様にご提供します！
今年は富良野市内の人気店25店舗が参加！富良野産の食材で趣向を凝らした各店自慢の新メニューでみなさんをお迎えします！
期間／11月12日(木)～12月27日(日)
フェア参加25店舗
注意
新酒富良野ロゼ2020は数量限定です。
メンテナンス休業等で期間中に開いていないお店や数量限定のメニューがありますので、事前に各店舗にお問い合わせください。
飲酒運転は絶対にしないでください。
全店舗で新北海道スタイル、新北海道・ふらのスタイルで「安心宣言」に取り組み、安心してご来店いただける環境を整えておりますので、富良野のグルメとワインをお楽しみください！
1ぷちぷちバーガー
玉ねぎハンバーガー
価格 620円
富良野産の玉ねぎを丸ごと約１個使用したハンバーガーです。
道産の合挽パティにバルサミコでソテーした玉ねぎとフライドオニオンをたっぷりと使用！
○時間 10：00～18：00
○定休日 なし
○電話 0167-56-7288
○住所 富良野市幸町13-１ フラノマルシェ内
2ふらの和食 すずかけ
ふらの大地のおこわ～トマト～
1日10食限定
価格 750円
“ワインに合う飯”として作りました。チーズを使うことにより、おこわが洋風になりました。
○時間 11：30～14：00
○定休日 月曜日
○電話 0167-22-4338
○住所 富良野市幸町8-22
3お好み焼 鮮弥
富良野キーマ
1日10食限定（テイクアウトのみ）
価格 750円
富良野まるごとカレーチーズ玉
価格 750円
持ち帰り専用の「富良野キーマ」とどちらでも楽しめる「富良野まるごとカレーチーズ玉」。どちらもワインに合うおすすめの新作です。
○時間 11：00～20：00
○定休日 水曜日
○電話 0167-22-5220
○住所 富良野市幸町2-22
4カレー＆ソーセージ 唯我独尊
ソーセージ盛り合わせ（ワインバージョン）
価格 880円
100％富良野産を目指し、ヤマザクラのチップを燃やして作る100％自家製の燻製です。
○時間 11：00～20：30
○定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
○電話 0167-23-4784
○住所 富良野市日の出町11-８
5夜の独尊
和風ビーフシチュー
1日5食限定
価格 880円
ふらのワインの香りがほんのり漂う和風ビーフシチューです。
○時間 17：30～24：00
○定休日 日曜日、月曜日
○電話 080-4046-1403
○住所 富良野市日の出町5-5
6居酒屋 我が家
スペシャルチーズトッポッキ
1日3食限定
価格 1,000円
富良野産の玉ねぎ、じゃがいもを使い、チーズをたっぷりかけたピリ辛のトッポッキです。最後にふらのワインチェダーチーズをトッピングします。
○時間 19：00～24：00（月～木）、
19：00～27：00（金、土）
○定休日 日曜日、月祝日
○電話 0167－39－0101
○住所 富良野市日の出町12-35
7富川製麺所
ぶどうのつるで燻したスモークチャーシュー
価格 300円
今年のアイスワイン収穫時に採取したつるを使用したスモークチャーシューです！赤ワインで下味をつけていますのでワインとの相性は抜群です。
○時間 11：00～19：45（土・日・祝日）、
11：00～15：00、
17：00～19：45（平日）
○定休日 水曜日
○電話 0167－23－1965
○住所 富良野市日の出町12-22
8スナックバー ONE'S
しっとり蒸し鶏のトマたまソース添え
1日20食限定
価格 600円
ロゼワインで蒸したしっとり柔らかジューシーな蒸し鶏に富良野産玉ねぎとトマトで作った爽やかな「トマたまソース」を添えて提供します。
○時間 20：00～25：00
○定休日 日曜日、祝日
○電話 0167-23-2005
○住所 富良野市日の出町12-24 へそ歓楽街
9フラノフード＆バー 樂
樂バーグ チーズソース
価格 1,400円
既存メニューの牛肉100％ハンバーグ（200g）にワインチェダーチーズを含んだチーズソースを使い、濃厚な味わいを楽しんでいただきます。
○時間 18：30～25：00
○定休日 日曜日
○電話 0167-77-4116
○住所 富良野市日の出町12-23 へそ歓楽街
10ドリームハウス 金魚
ふらのワインチーズレーズンのせ
1日5食限定
価格 700円
ふらのワインチェダーチーズとレーズンの相性はバツグンですよ！
○時間 20：00～25：30
○定休日 月曜日
○電話 0167－22－3956
○住所 富良野市日の出町12-23
11魔女のスプーン
とろっとチーズのじゃがいもと
玉ねぎのフォンデュ風
価格 850円
ふらのチーズのメゾン・ドゥ・ピエールとセピアのコラボです！ぜひどうぞ！！
○時間 11：30～19：30（ルウが切れたら終了）
○定休日 金曜日・不定休（来店前に要確認）
○電話 0167-22-0067
○住所 富良野市日の出町12-29
12創作居酒屋しーすりー
ふらの野菜と鶏のクリーム煮
価格 980円
ふらのの冬景色をイメージした一品。寒い冬にあたたかい一品でほっこりしましょう！
○時間 18：00～23：00
○定休日 日曜日
○電話 080-1860-0265
○住所 富良野市日の出町6-13
13ＳＮＡＣＫ ほしぞら☆バル
富良野野菜の赤ワイン風味ピクルス
価格 350円
富良野産野菜とふらのワインを使ったあっさりとしたピクルスです。時期によってピクルスの具材が変わります！
○時間 20：00～24：00
○定休日 不定休（来店前に要確認）
○電話 0167-56-9696
○住所 富良野市日の出町7-17
14Furano Bar
ピリ辛ソーセージと半熟卵のミラノ風
価格 700円
自家製のソーセージを使用し、仕上げにパルミジャーノチーズとバターでワインに合います！
○時間 18：00～23：00
○定休日 月曜日
○電話 050-1585-6509
○住所 富良野市本町1-22
15富良野 侘助
サーモンの南蛮漬け
価格 660円
サーモンを揚げてふらのロゼワインと干しぶどうと富良野産玉ねぎをマリネ液につけたマイルドな仕上げの一品です。
○時間 18：00～22：00
○定休日 水曜日
○電話 167-56-9501
○住所 富良野市日の出町7-1
16ホルモン屋 たけ
塩ジンギスカン
1日10食限定
価格 800円
さっぱりした味付け。食べてもらえばわかります。
スパイシーやわらかチキン
1日15食限定
価格 650円
やわらかく強めのスパイスが美味しいです！
○時間 17：30～24：00
○定休日 不定休（来店前に要確認）
○電話 090-8705―6124
○住所 富良野市本町8-33
17ふらの家 本町酒場
ふらのチーズかきグラタン
1日20～30食限定
価格 659円
ふらのチーズと仙鳳趾産のカキとのコラボメニュー。ふらの家本町酒場ならではの逸品。
○時間 18：00～23：00
○定休日 水曜日、木曜日
○電話 0167-56-7873
○住所 富良野市本町2-5
18キッチン エベルサ
富良野産野菜を使用したビーフシチューセット
1日10食限定
価格 1,300円
富良野産野菜を使用したビーフシチューとサラダ、スープ、パンまたはライスがセットになっている逸品です。“ふらのワイン”にも合うメニューとなっており、ビーフシチューセットをご注文していただいたお客様に限り、１杯580円のワインを「480円」でご提供いたします。ランチに限らず、ディナーでもご用意しておりますので、お気軽にお越しくださいませ。
○時間 11：00～14：30（日・月曜日）、11：00～14：30・17：00～19：30（火～土）
○定休日 なし
○電話 0167－56－9083
○住所 富良野市本町2-27 コンシェルジュフラノ1階
19Music pub ミカド
富良野産トマトソースのバゲットピザ
制限なし
価格 1,000円
自家製トマトソースで煮込んだベーコンと玉ねぎに、ワインチェダーを乗せて焼き上げ、ふらのワインにあうピザを作りました。ワイン注文で２００円引きにします。
○時間 19：00～25：00
○定休日 日曜日、祝日
○電話 0167-23-3371
○住所 富良野市朝日町1-21
20ホテルナトゥールヴァルト富良野
富良野産じゃがいもと玉ねぎの燻製
1日30食限定
価格 600円
富良野産じゃがいもと玉ねぎを燻製にし、食材本来の旨みを感じてワインと一緒に楽しんでいただきたいと思います。また、アンティークオルゴールの音色を聴いていただき、雰囲気を演出します
○時間 19：30～20：30
○定休日 なし
○電話 0167-22-1211
○住所 富良野市北の峰町14-46
21AJITO
鉄板チーズフォンデュ
1日10食限定
12月12日～
価格 1,400円
富良野野菜やベーコン、ソーセージをとろとろのカマンベールチーズにくぐらせてお召し上がりください。
○時間 18：00～24：00
○定休日 月曜日
○電話 0167-22-4022
○住所 富良野市北の峰町13-13
22カントリーキッチン 風見鶏
富良野産野菜たっぷりの
彩りパスタ（サラダ、スープ付き）
価格 1,250円
当店の畑で自ら栽培し、旬の時期に収穫、保存した栄養たっぷりの富良野産野菜を主に、見た目にも彩り豊かなボリュームたっぷりの１品となっています。 もちろん、味も素材そのものの味が楽しめるガーリックオイル味か、自家栽培トマト100％使用の当店オリジナルトマトソースでのチョイスとなります。サラダ、スープもついています。
○時間 12：00～14：30、18：00～19：30
○定休日 火曜日
○電話 090-7648-6335
○住所 富良野市北の峰町4-61
23ふらのワインハウス
かみふらのポークの白ワイン煮
価格 1,980円
豚肉を白ワインでじっくりと煮込み、野菜とさっぱりとしたまろやかなソースと絡み合う一品です。テイクアウトに対応しておりますので、ご自宅でもお楽しみいただけます。
○時間 11：00～19：00(平日)、11：00～19：30(土・日・祝日)
○定休日 なし
○電話 0167-23-4155
○住所 富良野市字清水山
24てっぱん・お好み焼 まさ屋
富良野オニオンステーキ
12月4日～
価格 750円
富良野玉ねぎをふらのバターで絡め、特製卵黄ソースをかけたホクホクのオニオンステーキ
○時間 11：30～14：00、17：00～20：00
○定休日 木曜日
○電話 0167-23-4464
○住所 富良野市日の出町11-15
25ハイランドふらの
ふらのワインジンギスカン
1日10食限定
価格 1,210円
ふらのワインと特性ダレで漬け込んだラム肉を富良野産野菜と共に陶板焼きにてお召し上がりいただきます。
○時間 11：00～14：00、17：00～20：00
○定休日 なし
○電話 0167-22-5700
○住所 富良野市字島ノ下
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