Food ＆ Drink Taberasaru Furano
2026年4月29日オープン。中富良野町にあるプライベートワイナリー、「ドメーヌレゾン」併設のカジュアルレストラン。 「タベラサル」とは「食べらさる」という北海道弁。「食」を通じた一期一会のひと時をご提供できるようスタッフ一同心を込めてお迎えします。
夏期営業はゴールデンウィークから10月まで。事前予約のダッチオーブン料理、季節の野菜カレー、ポークカツすぱ、ハンバーグなど、夏期はランチ営業中心にオープン予定。
冬期営業は12月中旬頃より4月まで、事前予約制にて夜の営業中心の予定です。１０名以上の団体様の昼食もご予約受付致します。少人数制のランチ・ディナーも事前予約にて承りますので、ぜひホームページなどから詳細をご確認ください。タベラサル〜なメニューで皆様のお越しをお待ちしております。
キーワード：
- 富良野ランチ
- ソフトクリーム
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- カフェ
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- ドライブイン
- 定食
- ワイン
- 団体昼食
- 農業体験
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エリア
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中富良野町
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住 所
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北海道空知郡中富良野町東1線北4号MAP
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電話番号
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090-6261-9668
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メールアドレス
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URL
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最寄駅からのアクセス
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JR富良野駅より車で約5分
- 営業時間
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夏期10:00-17:00（ランチ営業時間：11:00-14:00）
冬期17:00-10:00（事前予約制）
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クレジットカード利用
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インターネット環境
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無線LAN
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食事メニュー
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一般ランチ＆喫茶メニュー：ポークカツすぱ、季節の野菜カレー、ハンバーグ、ソフトクリーム、コーヒー、スイーツなど
3日前までの事前予約（２名様以上から）：魔法の鉄鍋ダッチオーブン料理「北海道産ポーク使用のローストポーク＆季節の野菜ロースト」「国産丸どり使用のローストチキン＆季節の野菜ロースト」など
団体（10名から40名程度）昼食： Aセット煮込みハンバーグやザンギなどをメインにしたセットメニュー（ドリンク付きは別料金にて承ります）
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産直有無
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100%富良野産「富良野純蜂蜜」の販売、富良野メロンのカットメロン販売、ウレシパ畑で採れたミニトマトなどの季節のお野菜販売
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体験メニュー
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富良野牛乳を使用したカッテージチーズ作り体験など、予定しております。
「もっと富良野が好きになる！」地元体験ツアーはウレシパ＋フラノまでお問い合わせください。
- 備 考
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「富良野がもっと好きになる！」地元体験ツアー、ウレシパ＋フラノの体験と合わせて、富良野旅行の際にはぜひご利用ください！
新着情報
Food ＆ Drink Taberasaru Furano
New「Food & Drink タベラサル・フラノ」2026年4月29日オープン！
北海道のほぼ真ん中、空知郡中富良野町にあるワイナリー「ドメーヌレゾン」併設カフェがフード＆ドリンク「タベラサル・フラノ」オープン致します。
「タベラサル」とは「食べらさる」という北海道弁です。ついつい（美味しくて）食べちゃうよね〜というようなニュアンスで使われるようです。
富良野や道内はもとより、国内外から富良野にお越しになるたくさんの方々に、「食」を通じ、富良野を知っていただく良い機会となりますよう、スタッフ一同お待ちしております〜♪
【お車でのアクセス】
富良野駅から車で約5分 ／ファーム富田から車で約10分／旭川空港から車で約70分
【駐車場】・大型バス駐車可能 ・乗用車３０台収容可能
【住所】〒071-0771 北海道空知郡中富良野町東１線北４号
【TEL／FAX】0167-23-5621
＊日中の連絡先090-6261-9668ウレシパ・フラノ
「タベラサル・フラノ」ランチメニュー
夏季オープン10:00 - 17:00
(ランチメニュー11:00-14:00）
ビーフシチュー／エスカベッシュ／季節の野菜カレー／ポテトグラタン
ソーセージミートドリア／ベーコンドリア／ミートスパ／地元野菜のスープ
他
「タベラサル・フラノ」カフェメニュー
夏季オープン10:00 - 17:00 (カフェメニュー14:00-16:30L/O）
ヤギミルクのブランチーズケーキ／アーモンドクリームクロワッサン
自家製さつまいもの大学芋／和プリン／バニラソフトクリーム／はちみつソフト
ワインぶどう「メルロー」ぶどう果汁ソフト／ミックスソフトクリーム（バニラ✖️ぶどう果汁）
他
ダッチオーブン料理ランチプラン
＜事前予約・２名様以上＞
2名あるいは4名以上、７日前までの事前予約
タベラサル・フラノの事前予約ダッチオーブン料理！
【ダッチオーブンの定番料理／タベラサル・フラノ看板メニュー】
ダッチオーブンでじっくり火を入れた、北海道産ポークと地元・季節の野菜をたっぷり味わえるローストポーク＆野菜です。肉の旨みを閉じ込める低温調理と、野菜本来の甘さを引き出すローストで、ダッチオーブンでお出しします。
食材はできる限り富良野周辺の生産者から仕入れ、その日のコンディションに合わせて内容をセレクトします。旬の彩りと香りを楽しんでいただくため、メニュー内容は季節によって少しずつ変わります。特別な日のお食事や、旅の思い出に残るランチとしてもおすすめです。
こちらのメニューは、仕込みに時間を要するため7日前までの事前予約制とさせていただいております。また、2名様以上からのご予約を承ります。ご希望の日時と人数をお知らせください。
ゆったりとした時間の中で、富良野の恵みを味わうひとときをお楽しみください。
【メニュー概要】
北海道産ポークのローストポーク＆季節の野菜ロースト（2名以上）
【予約条件】
７日前までの事前予約制
2名様、または4名以上から予約受付
その他・・・
アウトドア・プライベートランチプラン＜事前予約＞
少人数4名以上10名程度プチグループ・特別行程向けプラン
＜ピクニックランチ＞
＜季節のお野菜収穫体験＆BBQデイキャンプ＞
ウレシパ畑のあるウレシパ・フラノベースキャンプでの実施や、その他企画ごとに会場を設定した富良野の自然や食体験を活かしたアウトドアプランです。
少人数ツアー、VIP対応、滞在型プログラム、体験要素を組み込みたい行程などにご活用いただけます。
※内容・条件は行程に応じてご相談の上対応いたします。
※詳細はお問い合わせください。
その他、団体様ランチプラン＜事前予約・10名〜40名＞
詳細は、HPからご参照ください！
【Website】
https://www.urespa-furano.jp/taberasaru/
【場所】
北海道空知郡中富良野町東１線北４号（ドメーヌレゾン内）
【お問い合わせ】
taberasarufurano@gmail.com / 090-6261-9668 (ウレシパ＋フラノ）
【Instagram】DMからお気軽にお問い合わせください！